Dawayo Kitchen

Dawayo Kitchen Menu

Alle Hauptgerichte werden mit sechs verschiedenen Beilagen mitserviert.

Vorspeisen
Hauptspeisen
Nachtisch
Getränke
Bier, Soju, Highball
Wein

Haecho-Salat (해초샐러드)

4€

Seetangsalat - j, 2

Edamame (에다마메)

4€

Salzige grüne Bohnen - g

Galbi Mandu (갈비만두)

6€

Teigtaschen mit mariniertem Rindfleisch, 5 Stück - a, g

Yachae Mandu (야채만두)

5€

Teigtaschen mit Gemüse, 6 Stück - a, g

Gim-Mari (김말이)

5€

Frittierte Seetangrolle mit Glasnudeln und Gemüse, 6 Stück - g

Kimchi-Zon (김치전)

6€

Pfannkuchen mit Kimchi - a, 9

Haemul-Pazon (해물파전)

8€

Pfannkuchen mit Meeresfrüchten und Lauch - a, c, l

Korroke (고로케)

6€

Gebratene asiatische Kroketten, je weils Curry und Gemüse 2 Stück

So-Bulgogi (소불고기)

17€

Gebratenes mariniertes Rindfleisch mit Reis - g

Zzu-Sam (쭈삼)

17€

Gebratenes würziges Schweinefleisch und Webfoot-Oktopus mit Reis - g, l

Dözi-Bulgogi (돼지불고기)

17€

Gebratenes würziges mariniertes Schweinefleisch mit Reis - a, b, g, 2, 3

Ozingo-Bokum (오징어볶음)

17€

Gebratener Tintenfisch mit scharfer Soße mit Reis - g, j, l

Dubu-Bokum (두부볶음)

15€

Frittierter Tofu und Gemüse zusammen gebraten mit Reis - a, g, j

Ttukbegi-Bulgogi (뚝배기불고기)

17€

Gebratenes mariniertes Rindfleisch mit Glasnudeln im heißen Steintopf - g, j

Go-Dung-O Gui (고등어구이)

15€

Gegrillte Makrele - e

Dak-Bulgogi (닭불고기)

15€

Gebratene mariniertesHähnchen, mit Reis - g, j, l, 2, 9

Jap-chae (잡채)

15€ - 16€

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse - g, j, l, 2, 9
* mit Reis = 16€

H10. Bokum-Udon (볶음우동)

13€ - 15€

Gebratene Udon-Nudeln - a, g, j, l, 2, 9
* mit Gemüse = 13€
* mit Rindfleisch oder Meeresfrüchten = 15€

Zza-Zang-Myon (짜장면)

14€

Nudeln mit gebratener schwarzer Bohnenpaste - a, g, 9

Zzam-Bbong (짬뽕)

16€

Würzige Nudelsuppe mit Meeresfrüchten - a, l, 9

Ramen (라면)

10€

Wü rzige Nudelsuppe mit Reis - a, l, 9

Zzam-Zza Myon (짬짜면)

17€

Zza-Zang Myon und Zzam-Bbong jeweils eine halbe Portion möglich - a, g, l, 9

Tang-Su-Yuk (탕수육)

16€

Frittiertes Schweinefleisch mit süß-saurer Soße - a, g

Modum Tügim (모듬튀김)

18€

Frittiertes Gemüse und Meeresfrüchte - a, c, l

Cream Se-U (크림새우)

19€

Gebratene Garnelen mit Sahnesoße - c, d, h, i, 4

Don-Casu (돈까스)

16€-18€

Schnitzel nach koreanischer Art mit Reis - a, d
* mit Reis = 16€
* mit Curry-Soße = 18€

Se-U Bokum Bab (새우볶음밥)

16€

Gebratener Reis mit Garnelen dazu schwarze Bohnenpaste - c, d, 9

Kimchi Bokum Bab (김치볶음밥)

13€

Gebratener Reis mit Kimchi - d, j, 4, 9

Dolsot Bibimbab (돌솥비빔밥)

15€-17€

Reis mit verschiedenem Gemüse im heißen Steintopf - d, j
* mit Rindfleisch = 17€

Al-Bab (알밥)

15€

Reis mit Fischrogen, Kimchi und verschiedenem Gemüse - e, j, k, 1, 3, 4, 5, 6, 9

So-Galbi-Zzim (소갈비찜)

18€

Geschmorte Rinderrippchen mit Reis - g

Chicken (치킨)

19€

Frittiertes Hähnchen mit Pommes - a, g

Yang Nyom Chicken (양념치킨)

19€

Frittiertes Hähnchen mit süß-scharfer Soße und Pommes - a, f, g, 4, 9

GanJang Chicken (간장치킨)

19€

Frittiertes Hähnchen mit Soja Soß e und Pommes - a, f, g, 4, 9

Tteok-Boki (떡볶이)

18€

Reiskuchen und Fischkuchen mit scharfer Soße - e, g, 9

Dung Galbi Zzim (등갈비 김치찜)

15€

Geschmorte Schweinerippchen mit Kimchi in scharfer Soße - 4, 9

Gukmul-Dakbal (국물 닭발)

23€

Hühnerfüße und Reiskuchen mit scharfer Soße, extra Schale Reis mit Mayo, Seetangblätter und Sesam - a, g, j

Yang Nyom Gejang (양념 게장)

22€

Rohe Krabbe in scharf-würziger Soße eingelegt - a, b, c, g, 2, 3, 9

Haemul Zzim (해물찜)

39€

Gekochte Meeresfrüchte mit Gemüse in scharfer Soße (ca. drei Portionen) - e, g, l, 9

Zok-Bal (족발)

28€

Geschmorte Schweinshaxe nach koreanischer Art - g, j

Gul-Bossam (굴보쌈)

28€

Ein Gericht aus Schweinefleisch und Austern, serviert mit gewürzter Kimchi-Füllung - e, g, l,9

Sundubu Zzige (순두부찌개)

15€

Scharfer Eintopf mit Seidentofu - d, g, j

Galbi Tang (갈비탕)

15€

Rinderrippensuppe

Yuk-Ge-Zang (육개장)

15€

Scharfe Rindfleischsuppe mit Lauch und Sojasprossen - g

Chu-O Tang (추어탕)

15€

Würziger Eintopf mit Schlammpeitzger - e

Sunde-Guk (순대국)

16€

Suppe mit Glasnudeln wurst in Sch weineknochenbrü he , mit Reis - d, g, j

Sam-Gyop Sal (삼겹살)

16€

Schweinebauch zum Grillen, ab 2 Portionen bestellbar (pro Portion ca. 200g)

Bul-gogi BBQ (불고기)

18€

Mariniertes Rindfleisch zum Grillen, ab 2 Portionen bestellbar (pro Portion ca. 200g)

O-Muk Tang (어묵탕)

28€

Suppe mit verschiedenen Fischkuchenspießen (ca. zwei Portionen) - a, c, d, e, l, 1, 4, 9

Kaffee Ho-Tteok (커피호떡)

6€

Pfannkuchen mit Kaffeegeschmack, dazu eine Kugel Vanilleeis - a, d, h, 8

Bung-O Pang (붕어빵)

4.5€

Fischförmiger Kuchen mit süßer roter Bohnenpastenfüllung, dazu eine Kugel Vanilleeis - a, d, g

Ttal-Gi Mochi (딸기 모찌)

5€

Klebreiskuchen mit Erdbeermarmelade und Milchcreamfüllung, dazu eine Kugel Vanilleeis - a, d, h

Yak-Gwa (약과)

3.5€

Koreanische traditionelle frittierte Kekse mit Honig, dazu eine Kugel Vanilleeis - a, g, j

Melona Eis (메로나)

3€

Eis mit Melonengeschmack - h, 2

Hot Dog (핫도그)

5€

0.25L

Chilsung 칠성사이다

3.9€

koreanische Sprite / 0.355L

Bier

Schlüssel Alt

2.9€ / 4.6€

0.25L / 0.4L

Krombacher Pils

2.9€ / 4.6€

0.25L / 0.4L

Krombacher Pils Alkoholfrei

3€

0.33L

Krombacher Weizen

4.5€

0.5L

Krombacher Weizen Alkoholfrei

4.5€

0.5L

Starnberger Hell Bier

3€ / 5€

0.3L / 0.5L

Koreanisches Bier

Cass

3.8€

0.33L

Terra

5.5€

12€

0.75L

Pfirsich-Makgeolli 4% - a, 5

12€

0.75L

Mak-Sa (Makgeolli mit Sprite)

3.5€

Weißwein

Metzger Riesling

5€

0.15L

Balthasar Ress Grauburgunder

5.5€ / 25€

0.15L / 0.75L

Zenato Pinot Grigio Delle Venezie DOP

5.5€ / 25€

0.15L / 0.75L

Citari Lugana

8€ / 36€

0.15L / 0.75L

Rotwein

Finca Valdorada Cal y Canto

4.5€ / 20€

0.15L / 0.75L

Marinello Rocca Amèna Merlot

5€ / 23€

0.15L / 0.75L

Mediterranea Primoduca Primitivo di Manduria

7€ / 32€

0.15L / 0.75L

Rosé

Metzger Petit Rosé

6€ / 27€

0.15L / 0.75L

a. Weizen / b. Gerste / c. Krebstiere / d. Eier / e. Fisch / f. Erdnüsse / g. Sojabohnen / h. Milch (inkl. Laktose) / i. Senf / j. Sesam / k. Schwefeldioxid & Sulfite / l. Weichtiere / m. Lupine / n. Roggen / o. Hafer / p. Dinkel / q. Emmer / r. Mandel / s. Haselnuss / t. Walnuss / u. Cashewnüsse / v. Pecannüsse / w. Sellerie / 1. Konservierungsstoffe / 2. Farbstroff / 3. Antioxiationsmittel / 4. Saccharin / 5. Aspartam / 6. Phosphat / 7. chininhaltig / 8. coffeinhaltig / 9. Geschmacksverstärker / 10. Cyclamat / 11. Acesulfam / 12. geschwefelt / 13. geschwärzt / 14. gewachst / 15. gentechnisch verändert

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